さくらんぼのタルトトースト
作り方
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1
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さくらんぼの種を取り除き、半分の大きさに切る。
※種の取り除き方は”さくらんぼ 種”等で検索してください。
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2
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ボールに切ったさくらんぼを入れ、砂糖と塩を入れて、よくまぶす。
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3
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アルミホイルの上に食パンを置き、バターまたはマーガリンを塗る。
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4
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さくらんぼを食パンの上に並べ、アルミホイルで食パンの耳を覆う。
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5
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オーブントースターで7〜8分間焼く。
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6
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好みでコーヒーを淹れ、お皿に盛り付けて、完成!!
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コツ・ポイント
・さくらんぼの色味を残したい場合、オーブントースターでの焼き時間を1〜2分短くしてください。
このレシピの生い立ち
・さくらんぼを生以外で食べたいと思い、考案しました。シンプルですが、しっかりとした甘みを感じられます。