大豆もやしと海老のあんかけ炒め
クッキングsaku
作り方
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1
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フライパンに油をしき椎茸を焼き、残りの材料を加えて炒める
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2
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ニンニクと日本酒を入れて蓋をして少し蒸し炒める
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3
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オイスターソース、豆板醤、鶏がらの素で味付けし、水を加え、最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて完成
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コツ・ポイント
もやしは安いのでなく大豆もやしを使う。
このレシピの生い立ち
エビが安かったのでからの〜思いつきです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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