シーフードのホイル蒸し焼き/+аでパスタ
作り方
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1
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海老は殻を剥き洗います。
タコは小さめのぶつ切りにします。
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2
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にんにくはスライス。
マッシュルーム、ウィンナーは半分に。
茄子、じゃがいも、玉ねぎは2cm角に切りました。
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3
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大きめのボウルに①と②を入れてオリーブオイル、マジックソルトも入れて混ぜる。
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5
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通っていたら出来上がりです。
+αのパスタを作る方は汁をなるべく残して。
具材も食べきれなかったらパスタに使います。
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6
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【ここからは+αのパスタを作ります】
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7
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鍋に+αパスタの材料全て入れて蓋をして中火にかけます。パスタの表示時間+5分を目安に茹でます(焦げやすいので時々混ぜる)
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8
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水分が足りなかったら水を少し入れて下さいね(^o^)
だいたいこんな感じになったら火を止めます。
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9
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余った材料を入れて混ぜながら余熱であたためます
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10
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お皿に盛りつけ小ネギ(分量外)をトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
パスタは水分に浸しながら茹でます。焦げやすいので時々混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
野菜とシーフードをたっぷり食べたくて。