フワフワモチモチ♡チーズボール

フワフワモチモチ♡チーズボール
チーズがのびる!
フワフワモチモチ食感!
揚げ物のついでにもう一品いかがですか?

材料 (20コ分)

じゃがいも(大)
2個
大さじ3
牛乳
約50cc
小さじ1/2
塩こしょう
少々
大さじ1
とろけるチーズ
適量
適量

1

ジャガイモは皮をむき、蒸すか茹でるかしてしっかり火を通す。

2

じゃがいもをなめらかになるまでしっかりとつぶし、片栗粉を加える。

3

牛乳を少しづつ足しながら耳たぶくらいの柔らかさになるまで手でこねる。

4

ある程度まとまったら、オールスパイス、塩こしょう、はちみつを加えてこねる。

5

生地を等分し、とろけるチーズを中に包み丸める。

6

160℃の油でキツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

オールスパイスがなければ、ガーリックパウダーやナツメグ、ターメリックやシナモンなどのスパイスの組み合わせても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさん手に入ったので。
レシピID : 5156783 公開日 : 18/07/06 更新日 : 18/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/03/08

写真

もちもちで美味しかったです♡

レイナです。

つくれぽありがとうございます!ぜひまた作ってください♡

19/03/05

写真

揚げ焼きし、子供のおやつに。ありがとうございます。

あっと1224

お子さんのおやつにしていただけるなんてとても光栄です☆

18/12/02

写真

美味し〜い!パクパク食べてあっという間になくなりました☺︎

みのりのおと

おいしいが最高の褒め言葉です!!ぜひまた作ってみてください!

18/08/27

写真

チーズがぴよ〜ん。とっても美味しかったです!

chiyogiku

とてもおいしそう!モッツァレラですか?♡つくれぽ感謝です!