柴犬のお尻いなり
Description
柴犬いなりの新バージョン、お尻いなりです。
satomi0819
作り方
-
-
1
-
お揚げを半分にカットします。
-
-
-
2
-
角を丸くカットします。(丸い穴が開くように)
-
-
-
3
-
破れないように丁寧に広げます。
-
-
-
4
-
予め丸めた酢飯(40g)をそっと入れます。
-
-
-
5
-
折り畳んで裏返すと、正面はこんな感じです。(上の尖りが気になるようであれば、カットしてもOKです)
-
-
-
6
-
ラップでぎゅっと包み、丸くします。
-
-
-
7
-
ラップの上から、お尻部分に窪みをつけます。(指で軽く押し付ける程度でOKです)
-
-
-
8
-
最初にカットしたお揚げを裏返して、お好きな尻尾の形にカットし(キッチンバサミが便利です)、サラスパで固定します。
-
-
-
9
-
足は、少量の酢飯をラップでぎゅっときつめに包み、サラスパで固定します。海苔をそれぞれ貼り付けたら完成です。
-
-
-
10
-
足の酢飯は計量していませんが、1〜2gくらいだと思います。最初に80gの他に、5〜10g取り分けておくと良いです。
-
コツ・ポイント
足はしっかりラップで包まないと崩れやすいです。足が無くても可愛く仕上がると思うので、省いても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
柴犬のお尻が可愛くて、同じおいなりさんで作れないかと試行錯誤しました。
(
)
satomi0819
