鶏肉とほうれん草と卵☆バター醤油炒め

鶏肉とほうれん草と卵☆バター醤油炒め
簡単に栄養た~ぷり!(^^)!バター醤油が食欲をそそります(^^♪

材料 (2人分)

鶏もも肉
半分~1枚
ほうれん草
半束分
2個
バター
大1
しょう油
大1
 

1

写真

ほうれん草は硬めに茹でて4~5cm幅に切り水気をしぼっておく。鶏もも肉は1口大に切りしょう油大さじ半分(分量外)をからめておく。卵は塩2つまみ入れときほぐす。

2

フライパンを熱してサラダ油大1をひき卵を炒り卵を作り取り出す。

3

写真

フライパンを熱してサラダ油大1をひき鶏肉を炒めて焼き色がついたら酒と水各大さじ1(分量外)を入れ中まで火をとおす。

4

写真

鶏肉をはじによせて、バターを入れほうれん草を炒める。酒としょう油を入れ全体にからまったら2の卵をもどして炒め合わせる。出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍食品を使うと便利で簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

いつもは鶏もも肉ではなく、ベーコン、ウィンナー、ハムなどで作るのですが、メイン料理にしたくてボリュームを出すために鶏もも肉で作ってみました!
レシピID : 515704 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/04/12

写真

バター醤油大好き☆美味しかったです。また作ります

とんちっちねこ

ありがとうございます♬

14/10/11

写真

簡単でおいしい♡定番にします!

そらかいゆう

ありがとう(^○^)

14/07/29

写真

ピーマン&ベーコン追加して、お弁当で大活躍!

ひさぽんFF

ありがとう(^○^)

12/06/02

写真

卵なしですが(^^;)簡単でおいしかったです♪次は卵入りで☆

りおちゃんマン

作ってくれてありがとう❤