◆コチュジャン+マヨのコク旨炒め◆

◆コチュジャン+マヨのコク旨炒め◆
炒めたお肉と野菜に合わせておいたタレを絡めるだけでご飯おかわり~なおかず♫♫♬

材料 (3~4人分)

豚薄切り肉
200g
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
塩コショウ
5~6振り
 
玉ねぎ
中1個
にんじん
中1本
にら
1束
 お好きな野菜なんでも
 
●マヨネーズ
大さじ3
小さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1

1

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薄切り肉に○で下味を付けておく 

2

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人参は千切り・玉ねぎはくし型・にらは食べやすい長さに切っておく

3

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1を焼いてる間に●でタレを作っておく 

4

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薄切り肉にほぼ火が通ったら にら以外の野菜を加えて炒め合わせ塩コショウする

5

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仕上がる直前に にらとタレを加えて炒める 味を見て足りなければ醤油大さじ1を足して仕上げる

コツ・ポイント

お家にある野菜で代用して下さいね

このレシピの生い立ち

美味しい炒め物を作りたくて 考えました ちょっと辛いコチュジャンもマヨと合わせたらコクが出て美味しい♡
レシピID : 515744 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (26人)

14/08/27

写真

ちょいしょっぱくしすぎちゃいまして、ごはんがはかどるはかどる…。

issao

はじめまして♬これからもどうぞよろしくお願い致します☺

13/12/12

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美味☆にゃぁくんさんのレシピは色々な組み合わせがあり楽しいです♪

saranpyoru

毎回隠れたレシピを掘り起こして下さるのがとっても有り難いです

13/09/10

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コチュジャン+マヨネーズ面白いですね☆ホントにコクがあって美味♪

saranpyoru

おぉ❢❢良かったです☺ぱぱっと簡単に出来たら嬉しいですよね♬

13/02/09

写真

渡たべとちゅうですみません↓↓辛めに作りました☆美味しい

渡部家のままたん

ううん☺とんでもないです♬よくぞお写真撮って下さいました感謝

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