簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー

簡単☆にんじんとじゃがいものバターソテー
ハンバーグやポークソテーの付け合わせに。メインの味付けが濃い分、素材の味を生かすシンプルな味付けです。

材料 (2~3人分)

にんじん
1本
じゃがいも
2個
バター
10g~20g
適量
こしょう
適量

1

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にんじんを適当な大きさに切る。

2

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じゃがいもを適当な大きさに切る。

3

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竹串がスッと通るくらい柔らかくなるまで湯がきます。

4

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柔らかくなったらザルにあげて…

5

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フライパンにバターをのせ、焦げ目がつくまで、中火で焼きます。焼き色がついたら塩こしょうで味付けし、お皿に盛り付ける。

6

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ポークソテーの付け合わせに。ハンバーグにも合います!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

ポークソテーの付け合わせにと、冷蔵庫にあった、にんじんとじゃがいもを使って作ってみました。
レシピID : 5157958 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/18

First tsukurepo mark
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素材の味がよくわかります、おいしいです。

なっつん¥

素敵なれぽ、ありがとうございます!