ローストビーフ丼

ローストビーフ丼
ガーリックパウダーですが、しっかりとにんにくが仕事しています。

材料

ローストビーフ
適量
ご飯
適量
《たれ》
砂糖
大1
大1.5
ねぎ
適量
玉ねぎ(スライス)
適量
わさび
少々

作り方

1

玉ねぎを薄く切って、少し水にさらしておきます。

2

写真

玉ねぎを薄く切って、少し水にさらしておきます。

3

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自作のローストビーフを3枚位、ご飯の上にのせます。

4

砂糖大1
薄口しょうゆ大1.5、すりおろしたしょうがを煮詰めたたれを使います。

5

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4のたれを、3にかけて、ねぎなどの青いものをあしらって、頂きます。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーをいっぱい使ったローストビーフを丼にしました。

簡単で栄養たっぷり。

このレシピの生い立ち

豪州産の牛肉をゲット。
硬くておいしくないかな、って思ってローストビーフを作ってみたら、意外においしかったので、丼にしました。
大正解。
レシピID : 5158099 公開日 : 18/07/09 更新日 : 18/07/09

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