ぽかぽか☆簡単・酸辛湯♪

ぽかぽか☆簡単・酸辛湯♪
これを飲めば、冷え性だってぽっかぽか♪栄養バランスばっちりのおかずスープです☆

材料 (2〜3人分)

白菜
葉1枚分
長ねぎ
1本
しめじ
1/2パック
鶏肉
100g
2カップ
2個
☆キユーピー3分クッキング 野菜をたべよう!中華スープの素
1袋
小さじ2
☆お酢
大さじ1
☆春雨
30g

1

白菜はそぎ切り、長ネギは斜め切り、しめじは石づきを取ってほぐす。一口大に切った鶏肉と一緒に水に入れて火にかけ、煮立ったらあくを取りながら弱火で3分。

2

1に☆を入れてよく混ぜ、更に3分間煮込んだら火を強めて溶き卵を流し入れ、ふんわり固まったらできあがり (^o^)

コツ・ポイント

少し辛めです。豆板醤の量はお好みで調整して下さいね☆

このレシピの生い立ち

中華スープにお酢と辛みを足したら汗の出る酸辛湯ができちゃいました♪
レシピID : 515813 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

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