おからと全粒粉と青海苔でニョッキ

おからと全粒粉と青海苔でニョッキ
おから開拓。勢いで入れたら青海苔の良い香。もっちもちで満腹になるけどヘルシー材料でいいでしょ♪今日はキャベツでにんにく醤油ぺペロンチーノ。

材料 (1人分)

おから
50g
全粒粉
30g
小麦粉
20g
青海苔
お好み
30g
大1

1

全ての材料を混ぜ、捏ねる

2

写真

丸めて伸ばして1cmの厚さに切る

3

形を整えてもよし、このままでもよし、沸騰したたっぷりのお湯で5分ほど茹でて、パスタ同様、どんなソースでもOK

4

今日はキャベツでにんにく醤油ぺペロンチーノ、鰹節と白ゴマ、青海苔をかけて、いただきます♪

コツ・ポイント

青海苔で塩風味なので塩こしょうは少なめで。

このレシピの生い立ち

おからレシピの開拓!
レシピID : 515816 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

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