サッポロ一番で！冷やしトマトラーメン
MiNO☻
作り方
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1
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☆1時間前にスープの下準備☆
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2
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大きめの耐熱容器に☆とサッポロ一番塩ラーメンの粉末スープを入れて混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。
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3
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1の容器に粉ゼラチンを入れてしっかり混ぜ、レンジで30秒加熱する。レンジから出して再度しっかり混ぜる。
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4
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バットに入れて冷蔵庫で冷やす。
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5
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☆1時間後（食べる前）☆
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6
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鍋でお湯を沸かす。その間にきゅうりをスライスし、鶏ハムを1センチ幅に切る。
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7
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お湯が沸いたら、麺を入れ2分間茹でる。
その間に、長芋を摩り下ろす。
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8
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麺が茹で上がったらザルに上げ、冷水で締めて水切りをする。
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9
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器に麺を盛り、その上に冷やしておいたソースをかける。
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10
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長芋・きゅうり・がり・生卵をトッピングし、最後に付属のすりごまをかけて出来上がり！
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11
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＊お好みで醤油をかけると和食に、黒胡椒をかけるとイタリアンになり、更に美味しいです♡
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コツ・ポイント
スープをジュレ状にすることでとろろと絡み合い、より一層美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のレシピコンテストに応募する為、暑い日にぴったりなレシピを考えました(^^)
MiNO☻
