中華クラゲのサラダ

中華クラゲのサラダ

Description

タッパー1つで調理&保存。暑い日のサラダ代わりに。鶏むね肉は疲労回復を助けるそうなので、ササミよりムネ肉使いました。

材料

中華クラゲ
130㌘
キュウリ
1本
茹でた鶏むね肉
小1枚
大2
ドレッシング
適量

作り方

1

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キュウリを千切り。太めの方が噛みごたえがあって良いです。

2

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キュウリと中華クラゲをタッパーに入れて、酢、ドレッシングを加える。

3

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鶏肉を加えて味が薄ければドレッシングを足してください。

4

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冷やしてどうぞ。下に刻んだレタスを敷いても◎。冷蔵保存は2,3日です。

コツ・ポイント

酢&ドレッシングだけなので失敗しません。ドレッシングは和風でも中華でも美味しいです。酢の物が平気ならお好みで酢を増量してください。

このレシピの生い立ち

夏場、キュウリのレパートリーを考えて作りました。
レシピID : 5158509 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/07/08

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