ヘルシーダイエット!?トマトの甘酢漬け

ヘルシーダイエット!?トマトの甘酢漬け

Description

旬の安い時はいっぱい作って冷やしています。スイカと同じくらい好きです。
酢漬けはダイエットにもいいらしいですよ(^^;

材料 (2人分)

トマト
大2個
アジシオ
適量
甘酢(☆を合わせる)
大さじ4~5
又は砂糖
大さじ4~6
☆酢
大さじ2
☆醤油(お好みによって)
少々

作り方

1

写真

トマトは一口大に切って保存容器に入れ、アジシオをまんべんなく振り、冷蔵庫で10分ほど寝かす

2

三温糖と酢を混ぜ、トマトに掛けて軽く和える。再び冷蔵庫で20~30分冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

トマトにはアジシオが合うようです。三温糖はトマトの熟れ具合によって加減して下さい。

このレシピの生い立ち

子供の頃から夏になると大鉢にたっぷりの甘ーいトマトが食卓に出てきていました。母からの直伝です。実家は上白糖使ってます。
レシピID : 5158925 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/08

写真

美味しい!急いで作ったので、次回はきんきんに冷やして頂きます

クックFJ5BNF☆

つくれぽありがとうございます♪ぜひ冷たいのを食べてくださいね

18/07/26

First tsukurepo mark
写真

すし酢にセロリの葉を香りづけにいれました。美味しかったです!

hassy3333

セロリの葉でイタリアンに変身ですね!つくれぽありがとうです♪