豚ロース肉のスタミナ☆にんにく焼き

豚ロース肉のスタミナ☆にんにく焼き

Description

★クックパッドニュース掲載レシピ★
面倒なら筋切りも下味なしでもOK!生姜焼きに飽きたらこれ。ご飯がすすみますよ♪

材料 (4人前)

豚ロース肉(生姜焼き用)
8枚
■下味
☆万能たれ( レシピID: 5148287
30cc
大さじ1
■炒めタレ
★万能たれ( レシピID: 5148287
60cc

作り方

1

筋切りをした豚ロース肉をボウルに入れ、☆の材料を加え下味を付けます。

2

フライパンにサラダ油をひき、中火で焦げないように両面を焼いていきます。

3

8割程度火が通ったら、★の炒めたれを加え煮詰めていきます。たれにとろみがついて肉に絡むようになったら完成です。

コツ・ポイント

面倒なら下味なしでもOK!肉を柔らかくするため片栗粉だけ、軽くまぶしてください。

また、たれを煮詰める時、火を通しすぎないように!

このレシピの生い立ち

うちの息子が生姜焼きが好きじゃなくて、じゃあにんにく焼きにと考えました!今では、生姜焼きより好きですね。
レシピID : 5159035 公開日 : 18/07/08 更新日 : 19/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/06/13

写真

簡単で美味しくでき助かります♪生姜が苦手なので万能タレ大活躍♪

5296りえちか

おすすめの肉料理です!つくれぽありがとうございます☆

18/12/01

写真

元気が出そうです。レシピありがとうございました。

にゃんがす

つくれぽありがとうございます☆にんにく美味しいですよね!

18/09/18

First tsukurepo mark
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とても好評でした!ありがとうございます。

白坂こばめ

つくれぽありがとうございます!喜んで頂いて嬉しいです♪