冷やしサッポロ一番塩ラーメン★温卵乗せ

もやしは洗い、しめじは小房に分けておく。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、(1)を茹で水気を切る。これに付属の粉末スープ小さじ1/2とゴマ油を和える。

(2)のお湯でラーメンを規定の時間通り茹でる。器に残りの粉末スープと水を入れて溶き、茹であがったラーメンを入れる。