ダイエット中にぴったり トマトスープ

ダイエット中にぴったり トマトスープ
夏にぴったりなトマトスープ!
夏バテ予防もできるしダイエットにも肌にもgood!

材料

玉ねぎ
1個
ジャガイモ
2個
キャベツ
1/4個
もやし
1/2袋
トマト
1個
玉子
2個
500ml
1つまみ
塩こしょう
少々
小さじ4
ケチャップ
大さじ5

1

野菜を切る

2

なべにオリーブオイル引く

3

トマト以外の野菜を入れて炒める

4

一回野菜をなべから取り出して、なべに水を入れて調味料を全部入れる

5

水が沸騰したら取り出した野菜とトマトを入れる

6

しばらく煮詰めたら玉子を入れたら完成!

コツ・ポイント

味をマイルドにしたかったので玉子を入れてみました!
今回は入れてないんですが、ニンジンと鶏のむね肉を入れるのもいいと思います!

このレシピの生い立ち

急にトマトスープが食べたかったので作ってみました!
お肌にも夏バテ予防にもダイエットにもいいし、色々とうれしい効果があるのでチョーオススメです!
レシピID : 5159428 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/07/08

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