圧力鍋で!鶏手羽元の簡単ほろほろ味噌煮
作り方
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1
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鶏手羽元以外の材料をすべて鍋に入れ軽く混ぜる
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2
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鶏手羽元、ゆで卵(お好みで)を並べ入れる
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3
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フタをして強火にかけ加圧する
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4
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高圧力がかかったら弱火にし10分加圧する
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5
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火を止めて自然に圧力が下がるまで放置する
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6
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ゆで卵を入れる場合、コチラを参考にどうぞ♪つるんとむける!圧力鍋で簡単ゆで卵→レシピID : 5158859
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コツ・ポイント
醤油は100㏄の内50㏄を薄口醬油に変えると肉の色合いが良くなります(*^-^*)味噌の種類で味が変わるのでお好みで調節してください。低圧力鍋で作る場合は加圧時間を15分にしてくださいね。
このレシピの生い立ち
鶏軟骨が大好き!圧力鍋で簡単に骨以外ぜ~んぶ食べられる鶏手羽元の味噌煮が完成しました(*´▽`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)