簡単すぎる!!★即席ピリ辛きゅうり★

簡単すぎる!!★即席ピリ辛きゅうり★
辛い物好きにはたまらない、結構辛めのピリ辛きゅうり!子供たちも、辛い辛いと言いながら箸が止まりません(^o^)

材料 (2人分)

きゅうり
2本
小1/2
小1
粉末鶏ガラ
小1
ブラックペッパー
5振り
小1/2

1

写真

ピーラーで皮を少しむいて、5ミリくらいの幅に切る。

2

写真

ビニール袋にきゅうりと塩を入れて揉み込む。15分ほどおく。

3

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ビニール袋のまま、しっかり絞って水分を捨てる。きゅうりと、調味料を混ぜて出来上がり。

4

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結構辛めなので、辛さは豆板醤で調整してください。すぐ食べるのがおすすめ!次の日は、水分が出てあっさりした味になります!

コツ・ポイント

水分をしっかり絞ったら、味がしっかりつきます。

このレシピの生い立ち

居酒屋のピリ辛きゅうりが美味しくて、再現したく研究しました。居酒屋の味とはちょっと違うけど、これはこれで美味しいです(^o^)
レシピID : 5159636 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

89 (84人)

19/01/16

写真

お箸もとまらないけど、お酒すすみ過ぎます~(笑)リピ決定!

☆Louis★

お酒すすみますよね~(^ー^)嬉しいレポ感謝‼️

19/01/09

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リピです♡2回目だからとレシピ見ずにやってたらピーラー忘れ

ジムニークリケット

ピーラー忘れても、全く問題なし❗2回もリピ嬉しいです‼️

18/12/19

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激しくリピしてます。大好評ですぐなくなります。

もぐドン

すごく嬉しいです‼️これからも、激リピお願いします‼️

18/12/18

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美味しかった!

matyapy

嬉しいレポありがとうございます‼️

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