ラム肉★ガーリックパン粉焼き

ラム肉★ガーリックパン粉焼き
ラム肉の焼肉用を使い、簡単に出来上がります。臭みも感じられず、食べやすいです。

材料

ラム肉(もも焼肉用)
250㌘位
適量
2片を半分に切る

1

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ラム肉に、マジックソルトをかけて、しっかり馴染ませます。やや多めに着けます。

2

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フライパンにオリーブオイル、にんにく片を入れて、弱火でオイルに、にんにくの香りを移します。

3

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パン粉を着けて、中火で両面焼きます。

4

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きつね色になったら火を止めます。

5

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お皿に盛り付け、イタリアンパセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

にんにくの香りをオイルにキチンと移します。
マジックソルトは、やや多めに!

このレシピの生い立ち

低カロリーで栄養価の高いラム肉を手軽に食べれないかなぁーと思って作ってみました。
あっという間に無くなり、びっくり‼
臭み感じられませんでした。
レシピID : 5159734 公開日 : 18/07/08 更新日 : 18/07/08

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