さっぱり♡たっぷり♪ネギトロ丼(´ڡ`♡

さっぱり♡たっぷり♪ネギトロ丼(´ڡ`♡
2019’2/8話題入りレシピ♥リーズナブルな時に鮪をGET✨火を使いたくない時はさっぱりすし飯でたっぷりネギトロ丼で♡

材料 (2人分)

マグロ(今回はキハダマグロ)※暑い時期は半冷凍されたのを使用して下さい。
約250g
すし飯
温かいご飯2人分
約500g
☆酢
大さじ1杯と1/2杯
☆砂糖
大さじ1杯
大さじ1杯
適量
☆塩
ひとつまみ
きざみ海苔
お好きなだけ
小口ネギ
お好きなだけ

1

すし飯を作ります。☆を器に入れてよく混ぜボウルに温かいご飯を入れてすし酢をしゃもじに当てながら散らしてご飯にかけます。

2

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半分入れたら切りながら良く混ぜます。残りのすし酢も同じ様にします。全て入れます。上に新聞紙やチラシなどで蓋をします。

3

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(今回はキハダマグロを使用しています。)まな板にクッキングシートを敷きます。魚を適当な大きさに切っていきます。

4

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更に細かくみじん切りにして包丁で叩いていきます。出来上がりです。一旦.冷蔵庫へ30分くらい。

5

すし飯をどんぶりに入れます。(粗熱が取れているか確認して下さい)きざみ海苔をたっぷり入れます。冷蔵庫から④を取り出します

6

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どんぶりの中に少し山になる様に盛りつけ小口ネギをたっぷりかけます。

7

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出来上がりですψ(´ڡ`♡)
ワサビ醤油や醤油 等をかけて美味しく召し上がれ( ⸝•ᴗ•⸝)♡

8

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よろしければ♡エビ&サーモンアボカド丼♡ID5099100
鰹のたたき漬けクリームアボカド丼♡ID5117696

9

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2019’2/8話題入りしました。
作って頂いてつくれぽを下さて有難うございました✨女神様はヤス@武州川崎様です♥感謝✨

コツ・ポイント

※暖かい時期は冷凍庫で少し固まってから切る事をオススメします。
※生物ですので叩き終わったら1度冷蔵庫へ入れて下さい。
後はレシピ通りにして頂いたらOKです*˙︶˙*)ノ"

このレシピの生い立ち

火を使いたく無かったり.ちょっと忙しかったりと…なんと言ってもリーズナブルにマグロがゲット出来た時に作ってます*˙︶˙*)ノ"さっぱりなのにペロリといけちゃう♡嬉しいレシピです♡
レシピID : 5159883 公開日 : 18/07/09 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (10人)

19/02/08

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ビン長マグロで、失礼。海鮮系の丼物って、簡単で、良いですよね!!

ヤス@武州川崎

ビン長マグロでも問題ないです^^美味しく作って頂いて有難う幸

19/02/06

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大根葉代用謝!酢飯の発想驚き〜旨♪酢飯のおかげで醤油少量済み◎♡

ユメソラ

お試し有難う✨代用大丈夫です♪凄く美味しそう♡嬉れぽ感謝✨幸

19/01/23

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大量のネギトロ(///∇///)すごく美味しかったです!

遅咲きの桜

わーぉ!!スゴい~♪嬉れぽ有難う✨大量だ~(*´˘`*)幸♥

18/11/25

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またもや中トロでママち♡とコラボ!昼からマジ馬っX!大感謝幸子!

プニのふ04

お昼から♡どんだけ~♪←IKKO笑っママっちとコラボ感謝♡愛