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豆腐はキッチンペーパー等で軽く水切りをしておく。
トマトを洗って1〜2㎝角のさいの目に切る。
お皿に豆腐とトマトを盛り付ける。
麺つゆ、ごま油、「お好みで」と記載した材料を掛けて出来上がりです！
★アレンジ①豆腐をぐちゃぐちゃに崩して、茹でた素麺に掛けても◎
※補足①スプーンで崩しながら、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのがオススメです。
oRぶぅ子
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