ふんわりきめ細やか*基本のカップケーキ

ふんわりきめ細やか*基本のカップケーキ

Description

失敗なく作れるて、覚えやすい、常温で日持ちもOK!頼もし~い焼き菓子です♡

材料 (5~6個)

卵(M)
2個(100g)
バター
100g
砂糖
100g
薄力粉
100g
小さじ1/2(1g)

作り方

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コツ・ポイント

*バターと卵は常温に戻す
冷たいと生地が冷えて混ざる力が弱くなり、反対にバターがやわらか過ぎると空気を含みません
*卵は少しずつ混ぜる
油(バター)と水分(卵)は混ざりにくいですが卵黄は乳化する働きがあるので少しずつ混ぜると混ざります

このレシピの生い立ち

お菓子作りを始めた頃からずーっと作り続けている思い出のレシピです(^^)
レシピID : 5160296 公開日 : 18/07/10 更新日 : 19/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (65人)

19/06/24

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まさかのバターをレンチンし過ぎました➘レシピ感謝また挑戦します♪

ka_min☆

わ~美味しそう♡焼色バッチリ♪素敵なれぽ&リピコメ感謝!

19/06/12

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焼きたてはふんわり。翌日もしっとり。簡単で美味!素敵レシピ感謝!

ゆうあけい

お役に立てて嬉しいな♡美味しそうなれ感謝です!

19/06/12

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リピート!

SNOOPYの笑顔

色んなアレンジどれもとっても美味しそ!今回もバッチリですね♡

19/06/11

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しっとりしていて美味しかったです♪ミニカップで作りました♪

トシピー

いつも素敵なれぽ感謝です♡ミニカップ大賛成とっても美味しそ!

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Profile クック96CUIF☆ 2018年09月18日 07:57
カップの大きさってありますか?