離乳食中期から◎かぼちゃと米粉のお焼き

離乳食中期から◎かぼちゃと米粉のお焼き
手づかみ食べにもぴったり♪今回は余っていた枝豆を少し入れて焼きました!かぼちゃの代わりにさつまいもでも!

材料 (手のひらサイズ4枚〜5枚)

蒸したかぼちゃ
大きめ1つ
木綿豆腐
約75g
大さじ1と2分の1
サラダ油、またはバター
適量
お好みで好きな野菜やあまり野菜(あれば)
適量

1

かぼちゃをフォークで潰す。荒くでOK!

2

写真

軽く水気を切ったお豆腐を入れて混ぜる。米粉も入れてまぜませ〜♪

3

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フライパンに薄くサラダ油、またはバターを引いて焼き色がつくまで両面焼く。完成!簡単すぎ♪

コツ・ポイント

木綿豆腐は硬めなので中の水を捨てるくらいでOK!絹豆腐の水気が気になる場合は軽く水切りするか米粉の量を増やしてください!米粉の量は大さじ1から様子を見て調整してください!

このレシピの生い立ち

あるもので簡単に副菜を作りたくて♪豆腐は絹豆腐でも!150gのもの半分使用しました!片栗粉の代わりに米粉使用、余分な調味料なしでかぼちゃの甘みを利用しました(^^)おやつにも♪
レシピID : 5160350 公開日 : 18/07/09 更新日 : 18/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/14

First tsukurepo mark
写真

蒸した人参を入れてみました!凄い勢いで食べてくれて感動です!

T△U

人参いいですね!お子さん気に入ってくれて嬉しいです♡