マグロ漬け丼
Description
青森県産本マグロを使った漬け丼です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
切り身で漬込む場合、味が入りすぎる場合があるのでやや少なめの調味液の量がおススメです。
生姜やアサツキなどをトッピングしても美味しくいただけます。
生姜やアサツキなどをトッピングしても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
普通の刺身に飽きたら漬けがおススメ!
味がしっかり入るのでご飯が進みますよ。
お茶漬けもさっぱり美味しいです!
味がしっかり入るのでご飯が進みますよ。
お茶漬けもさっぱり美味しいです!