糖質制限☆おからバタークッキー

糖質制限☆おからバタークッキー

Description

糖質制限中でもお菓子が食べたーい!
メープルシロップ 蜂蜜 クリームチーズをトッピングしても美味しいですよー!

材料

生おから
100グラム
1個
バター
20グラム
エリスリトール
20グラム

作り方

1

生おからと卵をボールに入れ混ぜます。(この段階だとパサパサポロポロです)

2

耐熱容器にバターとエリスリトールを入れ レンジで1分温めます。
一回取り出し混ぜ溶かしさらに30秒温めます。

3

1に 2を投入し バニラエッセンスを入れ 混ぜます。大体混ざったら手でこねてください。ホロホロしますが
お好きな形に形成

4

トースターにシートなどを敷いて 並べて 片面10分 返して10分くらい焼いてください。

出来上がり!

コツ・ポイント

エリスリトールが溶けないのでバターに混ぜましたが、それでも若干残りますが、出来上がりは美味しく食べれます。ほかの甘味料を使う時は量を調整して下さい。この量だとほんのり甘いです。
メープルシロップをつけると、○タッキーのビスケットに似てます。

このレシピの生い立ち

どーしてもバター薫るクッキーが食べたくて、色々と考えて簡単に出来る用に考えました。
レシピID : 5160800 公開日 : 18/07/09 更新日 : 18/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/04/21

写真

シュガーカットゼロで作ってみました!中はしっとりでOKなのかな?

ゆはなこみ5

コメントありがとうございます。中はしっとりでOKですよ!

19/02/02

写真

〇ンタのビスケットみたいで美味でした!リピします☆*°

みんちゃん.

○ンタ風になって良かったです。ありがとうございます(^ ^)

18/09/19

写真

ココオイルときな粉追加してみました(^^)ありがとうございます!

めり〜

私も きな粉とココオイル入れてみようと思います。

18/09/16

写真

糖質制限中、余っていたおからで。外はさくっと中しっとりで美味です

hibiki21

ありがとうございます。とても綺麗に焼けてますね(^。^)