炊飯器で簡単!コーンとベーコンのピラフ

炊飯器で簡単!コーンとベーコンのピラフ

Description

とうもろこしと少し焼いたベーコンを炊飯器に入れて炊くだけ!簡単で美味しいピラフです。とうもろこしは、シャキシャキです。

材料 (2合分)

2合
炊飯器の規定の量
とうもろこし
1本 250g 実は150g
ベーコン 厚切り
55g
小房1つ
小さじ2
無塩バター
30g
小さじ3分の2
こしょう
少々

作り方

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材料は、これと仕上げ用にパセリを使います。

2

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生のとうもろこしの実を包丁で切る。

3

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ベーコンを1センチ角に切り、アルミホイルにのせ、魚焼きグリルで3分加熱する。

4

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米を洗い、炊飯器の規定の水量を加える。とうもろこしとベーコン、バター、コンソメ、塩、こしょうを加え、通常コースで炊く。

5

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数分 蒸らす。

6

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かき混ぜる。

7

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皿に盛り、パセリを刻み、振りかけて完成!

コツ・ポイント

ベーコンは、焦げない程度に魚焼きグリルで焼き、出てきた油ごと炊飯器に加えます。無塩バターを使いましたが、有塩の場合は、塩を減らして下さい。ケチャップを加えて炊けば、オムライスの中身にも使えますね。浸水時間なしで、高速炊きでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

とうもろこしの季節なので、焼いたり茹でると美味しいです。今回はご飯ものにしようと炊飯器で簡単なピラフを作りました。
レシピID : 5161157 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (27人)

19/09/17

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米をベーコンの脂で炒め炊き上げました とても 美味しいかったです

ma2kaboch

19/09/01

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簡単美味しく出来ました♪追いバターして風味up!ご馳走様でした☆

ぎょびょ

綺麗な彩り✨追いバター最高ですね♪美味しく作って下さり感謝♡

19/08/03

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美味しく頂きました!

クックst3CBT☆

旬ですね✨すごく美味しそ〜♪綺麗に作って下さって感激です✨

19/07/14

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ランチに頂きました。シャキシャキのコーンとベーコンの旨味が美味♪

クックV6C8HU☆

綺麗な仕上がり✨凄〜く美味しそうです♪ありがとうございます♪

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