⭐️超ヘルシーで簡単、豚ヒレ肉ステーキ
Description
⭐️ トリュフ塩と胡椒のみで調理した豚ヒレ肉ステーキでとてもヘルシーで美味しく仕上がります。(^。^)/
材料
(2人分)
250g
トリュフ塩
4つまみ(片面2つまみ)
胡椒
4振り(片面2振り)
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作り方
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1
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トリュフ塩と胡椒を両面にかけてフライパンで焼きます。
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2
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弱火で片面2分づつ焼いて多少焦げ目が付いたら完成です。
焼いている最中はアルミホイルまたは蓋をして下さい。
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3
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焦げ目が付いたらOK
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4
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
⭐️ トリュフ塩を使用する事で風味が良くなり醤油などで味付けしなくても美味しく仕上がります。
焼く際は弱火で片面2分焼いて下さい!
焼く際は弱火で片面2分焼いて下さい!
このレシピの生い立ち
⭐️ ヘルシーで美味しく仕上げたいと思いこのレシピを考案しました。