野菜につけて味噌~大葉味噌~

野菜につけて味噌~大葉味噌~

Description

夏には畑から採れたてきゅうりやトマト食べます。そのときのウチのつける味噌。大葉たっぷりと入れて香りよく(〝⌒∇⌒〝)

材料

味噌
好きなだけ
大葉
好きなだけ(たっぷりと)
好きな野菜
きゅうりやトマト

作り方

1

大葉は千切りにする。灰汁があるので水でもみ洗いするといいです。

2

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好きな味噌に千切り大葉を混ぜて完成。

3

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ウチは信州味噌、もろ味噌をブレンドして野菜味噌用にしてます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ウチの定番。大葉がたくさんとれる夏に、夏野菜に味噌をつけて食べるので、大葉も食べたくて混ぜちゃいました!
レシピID : 5161588 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/08/01

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トマトと文蔵子さんのしましまきゅうりに☆簡単で美味♪ご馳走さま~

SP♪

顔ありチーズが可愛い!お試し感謝☆

18/07/19

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胡瓜に混ぜたあとで味噌が見えづらく失礼します大葉味噌美味有難う☆

チェックのミニくま

きゅうりのせ。いいですね(*´ω`*)

18/07/15

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大葉と味噌って大好きな組合わせ美味しい♬Rp感謝です(´︶`♡)

☆micoco☆

きゅうりに最高です!私も毎日食べてます!(^^)v

18/07/12

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これだけなのにとっても美味しいですね♪新しい食べ方有難う~♪

ももちゃんのれしぴ

オクラにもいいね!夏にはおすすめ(*^^*)