金山寺みそdeキーマカレーの画像

Description

金山寺みそで簡単!和風キーマカレー☆
食欲がなくてもパクパクいけちゃいます!!

材料 (4人分)

1個
1本
カレー粉
大さじ1
金山寺みそ
300g
油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎと人参をみじん切りにする。
    ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    写真

    水で戻したひじきを粗みじんぎりにする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしき、挽肉を炒める。

  4. 4

    写真

    挽肉に軽く火が通ったら、玉ねぎ、人参を入れ軽く炒め、ひじきを入れて良く炒める。

  5. 5

    写真

    具材に火が通ったら金山寺みそを入れ、軽く炒める。

  6. 6

    写真

    カレー粉を入れてよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

和風のキーマカレーです!細かい味付けはいらないのでとっても簡単です。

このレシピの生い立ち

金山寺みそを使った簡単レシピを考えました。
レシピID : 5161804 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/07/14

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