パリパリ☆キムチ和風ピザ♪

パリパリ☆キムチ和風ピザ♪
フライパンで手軽に簡単にピザができます☆ピザにキムチ、意外と合うので是非お試しあれ~♪

材料 (2人分)

●薄力粉
150g
●塩
小さじ1/2
◎牛乳
75~80cc
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
少々
キムチ
適量
ツナ
適量
もりのり
適量
ピザ用チーズ
適量

1

ボウルに●を入れ合わせ、中央にくぼませ、ここへ◎を入れ混ぜる。まとまったら4~5分こねる。ラップに生地を包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる

2

1の生地を4等分し、それぞれ楕円形に伸ばす。(薄く伸ばした方がパリパリになります)

3

フライパンを中火に熱し、ここへ生地を2枚入れ焼き色がつくまで焼く。
裏返し、マヨソースを塗り、キムチ、ツナ、ピザ用チーズを乗せ、蓋をして3~4分焼く。裏面にもこんがり焼き色がついたらもみのりをかけて出来上がり♪

4

写真

残りの2枚も同様に焼き、トマトソースを塗りツナを乗せ、バジル、黒コショウを振り、チーズを乗せて焼きました^^

コツ・ポイント

薄力粉の分量が多いので伸ばしやすいです^^薄く伸ばしてパリパリに仕上げてください♪

このレシピの生い立ち

フライパンで手軽にピザを作りたかったので^^
レシピID : 516181 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」