小麦粉を使わない おからクッキー

小麦粉を使わない おからクッキー

Description

おからとは思えない、市販のクッキーと変わらない味と食感ですよ♪

材料

甘味料(液)
30g
シナモンパウダー
好みで少し
一つまみ
 
甘味料はラカントSの液タイプを使用しています。粉の甘味料、又はおからの違いで形成し難い場合はオイルを増やして調整して下さい。補足で申し訳ありません

作り方

1

ナイロン袋に全ての材料を記載順に入れていき、中でよく揉んで混ぜる

2

クッキングシートの上に①の生地を出し麺棒のような物で平らに均したら包丁で好みのサイズにカットする
(20個前後できる)

3

②を160度のオーブンで約20分焼きます

焼き色を見極めて火を止めたらそのまま冷める迄放置

放置する事でサクサクに!

4

写真

百均のクッキー型を使いました♡

これは楽です。

コツ・ポイント

おからだけでも、思った以上に美味しかったので
私はこれです。アーモンドパウダーや胡麻を入れても美味しいです。きな粉をまぶしても合いますので色んなアレンジ可能です。

このレシピの生い立ち

おからだけの物ってあまりないので作ってみました。もっとパサパサになるかなと思っていましたが綺麗に固まってくれました。
レシピID : 5161991 公開日 : 18/07/10 更新日 : 19/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (22人)

19/09/14

写真

うまくまとまらなくて、でも美味しいです。

クック9HU0AN☆

きれいに切れていると思いますよ♡れぽ有難うございます^^

19/08/27

写真

ラカント10g半量バターに変更でリピ♡美味すぎてやばいですw

メルス

私も作り置きして瓶に入れてます♪形も綺麗で完璧です♡リピ感謝

19/08/23

写真

ラカント液10g塩3つまみにアレンジしてます♡何度食べても美味♡

メルス

お~綺麗に焼いて頂き有難うございます♡素晴らしい焼き上がり♪

19/08/21

写真

これ本当におから?!サクホロ!おからクッキーでダントツ美味♡

メルス

生地はホロホロしますが焼いてしまえば…ですよね♪れぽ感謝です

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