パセリ大量消費! パセリぽてとサラダ♣︎

パセリ大量消費! パセリぽてとサラダ♣︎

Description

いつものポテトサラダとは違う感じ♪
普段パセリって食べないので たまには
変わったポテトサラダは いかが( ^ω^ )

材料 (4人前)

ジャガイモ(男爵)
中2個
1束
玉ねぎ(みじん切り)
1/2〜1/4個
コーン(缶詰)
好きなだけ
ツナ缶(小)
1缶
マヨネーズ
大匙4くらい
お好きなドレッシング
大匙4くらい
塩コショウ
少々

作り方

1

ジャガイモは洗ってラップしてレンジにかけます(中まで爪楊枝がさせる位)終わったら皮をむきます。

2

玉ねぎもみじん切りにてラップしてレンジで2分ほどかけます。

3

パセリは湯通しして水気をきって葉の部分をみじん切りにします。
湯通しする事で青臭さ消しと色が良くなります。

4

ジャガイモ、玉ねぎ、パセリ、コーン、ツナ缶(油をきって)マヨネーズ、ドレッシングを混ぜ味見をして塩コショウして出来上がり

コツ・ポイント

パセリの青臭さだ出ないように湯通しとツナを入れました。
ふつうのポテトサラダのように食べれます
(^_−)−☆

このレシピの生い立ち

パパが パセリ1束もらってきて、何か美味しいものが出来ないかなぁ〜と思って作ってみました。
普段、変わったものを作ると文句が出る子供達も何も言わずに食べてくれたのでレシピをUPしました(*^^*)
レシピID : 5162022 公開日 : 18/07/10 更新日 : 20/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/10/21

First tsukurepo mark
写真

パセリ大好き♡ありがとう!

ゆにこーん☆

れぽ、ありがとうございます❤️いろんな具が入って美味しそう〜