エビとアボガドのマスタードサラダ

エビとアボガドのマスタードサラダ
切って混ぜるだけ。パパッとできます。粒マスタードをたっぷりと使って大人向けのサラダになりました。

材料

むきエビ
お好きなだけ
アボガド
1個
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
少々
胡椒
少々
大さじ1

1

アボガドの皮をむいて1口大に切る。
レモン汁をかけ軽く混ぜる。エビはキッチンペーパーで水分をよくふいておく。

2

粒マスタード、マヨネーズ、塩、胡椒を1に入れ、混ぜ合わせる。

3

器にもり、エキストラバージンオリーブオイルを振りかければできあがり。

コツ・ポイント

粒マスタードをたっぷりいれてピリッとさせるのがポイントです。まったりしたアボガドによく合います。

このレシピの生い立ち

アボガドとマヨネーズのサラダを参考にしました。
レシピID : 516250 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/09/12

写真

とっても簡単♪大変おいしく頂きました(*´∀`)

かるぴん♪

つくれぽありがとう♪これからも作ってくださいね。

12/06/16

写真

ぱぱっと出来るのが良いですね♪粒マスタード美味しかったです☆

miimiiko

つくれぽありがとうございます♪ぜひまたぱぱっと作ってください

09/03/28

写真

ピリピリッ大人仕様の美味しさ♡バゲットにのせていただきます♪

マユガリータ

バゲットにのせるとおしゃれでいいですね☆つくれぽありがとう♪

09/01/16

写真

粒マスタードで大人味。とっても美味しかったです♪

sweetmiho

黒の器素敵ですね。つくれぽありあとうございます♪

chinncha 2008年02月29日 22:04
☆chinnchaです☆
今日はすごもり卵のレポぁりがとぉございましたぁ♪
ccokpadって、海外在住の日本人の方もいっぱいいますよねぇ~!!そんな出会いがまた嬉しいんだなぁ~♪♪
ぁたしも夏からカナダです・・・日本食の材料とか買ってたら、高くなりそぉだし~かといって、外国の油ぎったものばっかだとますますブタ化(笑)しそぉだし~どぉ~しよ・・・って考えてますぅ☆☆☆
これからも仲良くしてください♥
日記つけてるんで、たまにはおしゃべりに来てくださいねぇ(笑)



いかちゃんUSA 2008年03月03日 00:23
( ̄∀ ̄@)なんかミクシィみたいに使っている私です(笑)
突然お邪魔します♪ Chinnchaさんのところから飛んで来ました。
同じアメリカ在住者だと知ってコッチョリお邪魔することに♪(笑)
CharlesMAさんのお名前をみた限りでは、マサチューセッツでしょうか?
私はオクラホマです。
やっぱり都会ではないので日本人の数もあまりいない為、日本食材はあまり手に入りません。
もっとすごい所に以前住んでいたのでその点は『欲しがりません、ガマンします、あきらめます』精神を養われ、やっていける自身がつきましたね。
よかったら私のところにも遊びに来てくださいね。
一緒に頑張りましょ♪では!(レシピに関係なくてごめんなさい)