レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し
作り方
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1
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ポン酢だれの材料を混ぜ合わせておく
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2
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レタスは太めの千切りにする
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3
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②を15〜20gずつ豚肉できつめに巻く
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4
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③を耐熱容器に並べて酒を回しかけ、塩を振る
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5
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ふんわりラップをかけて、600wのレンジで約6分加熱する(豚肉に火が通るまで加熱して下さい)
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6
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⑤に①を回しかけ、ネギを散らしたら、出来上がり!
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7
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『レンジで簡単!蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ』( レシピID : 3332837 )
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8
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『レンジで簡単!豚肉と青梗菜のピリ辛蒸し』(レシピID : 4657122)
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9
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『レンチン!鶏肉となすのコチュジャン蒸し♪』(レシピID : 3337159)
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コツ・ポイント
熱々でも冷たく冷やしても美味しいです!
冷やす時は、⑤の加熱後、冷めたらラップを取り替えてから、冷蔵庫で寝かせておき、食べる時にたれを回しかけ、ねぎを散らして下さい!
レンチン後、水分が多く出た時は、捨てて下さいね^^*
冷やす時は、⑤の加熱後、冷めたらラップを取り替えてから、冷蔵庫で寝かせておき、食べる時にたれを回しかけ、ねぎを散らして下さい!
レンチン後、水分が多く出た時は、捨てて下さいね^^*
このレシピの生い立ち
さっぱりしたメインのおかずにしようと思い作りました!