簡単ブランチ3種

簡単ブランチ3種
豆腐ハンバーグ(レシピID:515319)の種を使ったノンフライコロッケ/ドライトマトのマッシュポテト/黒パンのスライス

材料 (2人分)

《ノンフライ豆腐コロッケ》
豆腐ハンバーグ生地
ID:515319参照
適量
野菜ソース
適量
《ドライトマトのマッシュポテト》
ドライトマト
4枚
乾燥マッシュポテト
1袋(50g)
熱湯
2/3cup
牛乳
1/4cup
塩・胡椒
少々
少々
少々
《黒パンスライス》
黒パン
2枚
粒マスタード
適量

1

《ノンフライ豆腐コロッケ》

個別に冷凍していた豆腐ハンバーグ(レシピID:515319)の生地を解凍する。そのままレンジにかける。中身に火が通った状態で、パン粉をまわりにつけ、魚グリルで前面焼く。

2

《ドライトマトのマッシュポテト》

ドライトマトはみじん切りにし、乾燥マッシュポテトと混ぜたところに、熱湯と牛乳を入れ、混ぜる。ワインビネガーに塩、胡椒、バジル、オレガノも混ぜたら出来上がり。

3

《黒パンスライス

黒パンに粒マスタードをのせる。

コツ・ポイント

豆腐ハンバーグの残りはサランラップに包んで個別に冷凍すると良い。ノンオイルでとてもヘルシーです。

このレシピの生い立ち

余った豆腐ハンバーグの種で軽く食事を作りたいと思い立ち。
レシピID : 516293 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

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