私の濃厚な万能トマトスープ♡
Description
濃厚トマトスープ♡野菜を沢山食べたい！お腹の調子改善♡
ダイエットにも(^^)○
リゾットにも(^^)
ダイエットにも(^^)○
リゾットにも(^^)
nmk0606
材料
200g
1／2
1/2
1/2
1/2
1/2
1本
ニンニク
１片
ミックスビーンズ(ひよこ豆)お好みで
1袋
適量
A.トマト缶
1缶
400cc
B.クレイジーソルト
小さじ1
ブイヨン
1個
塩胡椒
少々
ローリエ
1枚
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
仕上げにとろけるチーズ
お好みで
作り方
-
-
1
-
主な材料です(^^)
-
-
-
3
-
鶏肉は余分な出来るだけ皮と脂肪部分を取り除き、細かく切る。
-
-
-
4
-
オリーブオイルを引き弱火にかけニンニクを入れる。
香りが出てきたら鶏肉を焼き色がつくまで焼く。
塩胡椒も忘れずに(^^)
-
-
-
5
-
鶏肉の旨みが出て、焼き色がついたら、野菜たちを入れます。
-
-
-
6
-
玉ねぎが透き通るまで炒めます。
嵩が減ってきました(^^)
-
-
-
7
-
そこへ、AとBのトマト缶、トマトジュース、ブイヨン、ローリエ、コーン、ミックスビーンズを(^^)
-
-
-
8
-
コトコト20分ほど、とろみがつくまで煮ます。
-
-
-
9
-
とろみがついたら完成です♡
チーズを乗せたら美味しさ倍増です(^^)
-
コツ・ポイント
野菜はお好みのものを沢山入れてください♡
芋類は糖質が上がるので、ダイエットの方はNG！
麺と合わせる場合、トマトジュース足してください♪
鶏肉の旨みを出し、野菜は水分飛ぶまで焦げないようによく炒めてください(^^)
芋類は糖質が上がるので、ダイエットの方はNG！
麺と合わせる場合、トマトジュース足してください♪
鶏肉の旨みを出し、野菜は水分飛ぶまで焦げないようによく炒めてください(^^)
このレシピの生い立ち
水を入れるとなんだか濃厚さが薄れて物足りなく、トマトジュース入れたらどーなん？と思ったら、濃厚に出来上がりました♡
中華麺と合わせれば太陽のトマトラーメン風♪玄米を入れてリゾット、パスタソース、などなど(^^)♡
ダイエットにも♡
中華麺と合わせれば太陽のトマトラーメン風♪玄米を入れてリゾット、パスタソース、などなど(^^)♡
ダイエットにも♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
nmk0606
