旨っ♥香味だれ じゃがいもキムチチヂミ

旨っ♥香味だれ  じゃがいもキムチチヂミ

Description

表面カリッ♥中はもちもち♥の秘密は…じゃがいも。隠し味のキムチもさることながら、香味だれもとても美味しいです!

材料 (2人分)

じゃがいも(大)
1個
キムチ
100g
ネギ(小口)
5本
小麦粉
大さじ5
大さじ2
小さじ1/2
1個
大さじ2
【香味だれ】
玉ねぎ
1/4個
しょうゆ
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ1
白いりごま
大さじ1

作り方

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【チヂミをつくる】

2

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じゃがいも(1個)の皮を剥き、スライサーで細切りにする。

3

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キムチ(100g)をざく切りにして加える

4

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ネギ(小口 5本)を2cm程度の大きさに切り、加える

5

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ざっくり混ぜる

6

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卵(1個)を加えて混ぜる。

7

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小麦粉(大5)、片栗粉(大2)、塩(小1/2)を加えて混ぜる。

8

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ざっくり混ぜる。

9

【焼く】

10

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フライパンにごま油(大2)を敷き、熱する。

11

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生地を流し入れ、両面を焼く。

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【香味だれをつくる】

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玉ねぎ(1/4個)をみじん切りにする。(大きめでも◯、スライサーでも◯)

16

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調味料をたして混ぜる。
(にんにく(大1)、醤油(大1)、酢(大2)、砂糖(大1)、白いりごま(大1))

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【盛り付ける】

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チヂミを食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。香味だれを添えて完成!

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【ありがとう❤️】2018/9/18……話題入り(*´ー`*)うれしいです!…たくさんの皆さまに届きますように♥️

20

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2018/8/6……第1位♥️ありがとうございます(*゜▽゜)_うれしいです!

コツ・ポイント

生地にじゃがいもを入れることで、表面カリッ♥中もちもち♥が実現!…お子さまにはキムチ抜きでぜひ!

このレシピの生い立ち

キムチ…普通に食べるだけでは、なかなか減らない(^_^;)キムチを大量消費!…レシピID:5153822 ピーマンのキムチ詰めもご紹介!
レシピID : 5163375 公開日 : 18/07/11 更新日 : 19/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

19/06/02

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カリモチで美味しかったです〜(´ฅ•ω•ฅ`)♡

whitebrown

カリモチに仕上げてくれてありがとう❤️美味しそう!うれしい!

19/04/27

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残ってた人参もインして追いチーズ!ウマー♡タレもすごく美味しい♪

putitmiu

追いチーズナイスアイデアですね!美味しそう♥️ありがとう

19/03/23

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うま!

ka731

うれしい!美味しさの共有ありがとうございます♥️

19/03/21

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美味しいかったです!また作ります!

ロリポップ☆

濃厚で美味しそう(*‾∇‾*)リピ決定もありがとうございます

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