まろやか豆乳甘酒

まろやか豆乳甘酒
やっと手に入れたおいしーい吟醸酒粕で☆ おいしくって毎日飲んですぐに無くなっちゃいそう

材料 (マグカップ1杯)

酒粕
30~40g
お湯
100cc
100cc
大さじ1

1

マグカップの中に酒粕を入れてお湯を加えて塊がなくなるようによく混ぜる。

2

豆乳とハチミツを加え混ぜたらできあがり。

3

コツ・ポイント

猫舌の私は豆乳は冷たいままで入れちゃいます。熱々がお好みの方は最後にレンジで暖めてくださいね。調整豆乳を使う事によって砂糖は無くてもOK。でも更なる健康とおいしさのためにハチミツを入れてます☆できれば吟醸酒粕をお勧めします、ホロホロと崩れやすく香りが最高です。

このレシピの生い立ち

健康のため発酵食品を毎日いただくようにしています。なかでも大好きな酒粕をいかにおいしく手軽に摂取できるか!この作り方だと洗い物も少なくて楽です。新酒が出回るこの時期に吟醸粕をたくさん入手しようとがんばってます。冷凍すれば長期保存可能ですからね。
レシピID : 516347 公開日 : 08/03/01 更新日 : 08/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/09

First tsukurepo mark
写真

豆乳でとってもまろやか〜♬ほっこりとってもおいしかったです♡感謝

ジジ☆TiTi

ありがとう(*^^*)私も久しぶりに飲みたくなりました