ひじきの煮物の画像

Description

自然な甘みの煮物。ちょっとした箸休めにおすすめ。

材料 (2人分)

★だし汁
300CC
★醤油
大さじ1
★米麹みりん
大さじ1
★調味酒
大さじ1
★素焚糖
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、水切りネットに入れて水気を切る

  2. 2

    ひじき、野菜、ビーンズをごま油で炒め、★の材料を加えて煮る。

  3. 3

    汁けがなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

だしパックは科学調味料無添加のものを使います。表示通りにだし汁を作ったあとは分量通りに作るだけ。薄味でもだしの味が楽しめる煮物がつくれます。

このレシピの生い立ち

だしパックから作る出し汁で、簡単に煮物を作ろうと思い基本のひじき煮を作りました。
レシピID : 5163497 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

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子供も沢山食べてくれました(^ ^)

つくれぽありがとうございます。子供さんにも好評で嬉しいです!