ポテトサラダ☆隠し味あり

ポテトサラダ☆隠し味あり

Description

定番のポテトサラダが隠し味で更に美味しい♪

材料

じゃがいも
3個
人参
1/3本
きゅうり
1/2本
ハム
2〜3枚
マヨネーズ
お好みの量
塩こしょう
少々
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

1

じゃがいもを水から茹でる。竹串で通るまで(大体20分くらい)

2

ハムは一口大に切る。きゅうりは輪切りして、塩揉みしておく。

3

人参は半月切りにして、耐熱容器に乗せレンジで1分半加熱しておく。

4

じゃがいもが茹で上がったら熱いうちに皮を剥き、ボールに入れて潰し、そこに砂糖、酢を入れる。

5

写真

じゃがいもが冷めたら、人参、ハム、きゅうりを入れて、マヨネーズと塩こしょうで味を整えて完成!!!

コツ・ポイント

熱いうちにじゃがいもを潰して、砂糖と酢を入れるのが大事です( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

うちの定番です)^o^(
レシピID : 5163875 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/30

First tsukurepo mark
写真

熱いうちにまず酢と砂糖!味がボケませんね!ありがとうございます。

o☆shino

美味しそう(≧∀≦)作っていただきありがとうございます♩♩