オクラと納豆のネバネバソーメン
作り方
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1
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ソーメンをゆでる
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2
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冷凍おくら、冷凍ネギ、卵を器に入れて、混ぜる。
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3
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茹で上がった素麺を水でしめ、器に入れる。
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4
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下から持ち上げるように混ぜる。ふんわりしますよ♪
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5
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麺つゆ、ごま油をかけて、さらに混ぜる。
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6
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最後に納豆をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
冷凍のおくらと冷凍のネギだと、器に入れるだけなので、とっても簡単♪卵を混ぜる時は空気を入れるように、ふんわりと♪
このレシピの生い立ち
釜玉うどんが好きなので、アレンジして作ってみました!