モロッコいんげんの胡麻和え( °▾°)

モロッコいんげんの胡麻和え( °▾°)
定番のお弁当メニューをモロッコいんげんで☆

材料

モロッコいんげんor普通のいんげん
適量
☆味付け☆
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

1

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いんげんのヘタを切り落とす

2

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適当に斜めに切る

3

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水から鍋に入れて沸騰したらザルに移す

4

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☆味付け☆をよく混ぜ合わせる

5

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完成

コツ・ポイント

普通のインゲンでも同じ工程です。
あえてザルに開けた際は冷ましたり、ちゃんと湯切りしたりしないのがコツです。熱と水分で砂糖とか溶けて伸びよくなります

このレシピの生い立ち

無農薬のモロッコいんげんを沢山頂いたので定番メニューを作りました
レシピID : 5164209 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/02/15

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モロッコいんげんを使いました~♪美味しかったです

maruru-nn

参考にしていただきありがとうございます☆

18/07/25

First tsukurepo mark
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美味しく出来ました(^-^)

ありりん926

参考にしていただいてありがとうございます!