レンジで簡単!たこと大葉のクリームパスタ
作り方
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1
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今回は、パン エ パートゥを使用します。
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2
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パン エ パートゥにパスタと水を入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W 4分加熱する。
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3
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ゆで汁を調味料に加え、残りのゆで汁は捨てる。パスタにオリーブオイルをなじませる。
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4
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たこ、大葉、調味料を加え、蓋はしないで、600W 3分加熱する。
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5
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全体を軽く混ぜ、生クリームを加える。蓋をしないで、600W 1分30秒加熱する。
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6
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軽く混ぜ、皿に盛る。
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コツ・ポイント
今回は、パスタ料理やパン作りが上手にできるシリコンスチーマーを使いました。パスタは中かごが付いているので、水切りも便利です。
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回は、長さ12.5cmの早ゆでパスタで調理しています。
たこの塩気と生クリームがマッチ!大葉のさわやかさもポイントです。
たこの塩気と生クリームがマッチ!大葉のさわやかさもポイントです。