レンジで簡単!たこと大葉のクリームパスタ

レンジで簡単!たこと大葉のクリームパスタ

Description

タコの食感が楽しい、クリームパスタです!

材料 (2人分)

1.2mmパスタ(4分のもの)
80g
200cc
たこ (一口大に切る)
80g
大葉 (細切り)
10枚
調味料 (以外、よく混ぜる)
・パスタのゆで汁
大さじ1
小さじ1
・洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
・にんにくスライス
1片
・塩こしょう
少々

作り方

1

写真

今回は、パン エ パートゥを使用します。

2

写真

パン エ パートゥにパスタと水を入れ、蓋はしないで、電子レンジ600W 4分加熱する。

3

ゆで汁を調味料に加え、残りのゆで汁は捨てる。パスタにオリーブオイルをなじませる。

4

写真

たこ、大葉、調味料を加え、蓋はしないで、600W 3分加熱する。

5

写真

全体を軽く混ぜ、生クリームを加える。蓋をしないで、600W 1分30秒加熱する。

6

写真

軽く混ぜ、皿に盛る。

コツ・ポイント

今回は、パスタ料理やパン作りが上手にできるシリコンスチーマーを使いました。パスタは中かごが付いているので、水切りも便利です。

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。今回は、長さ12.5cmの早ゆでパスタで調理しています。

たこの塩気と生クリームがマッチ!大葉のさわやかさもポイントです。
レシピID : 5164577 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」