❤保育園の松風焼

❤保育園の松風焼
園のアンケートで要望多数のレシピだそうです。

材料 (5人分)

鶏挽肉
300g
木綿豆腐
1/2丁
長ネギ
1本
1カップ(50g)
たまご
1個
みそ
大1
さとう
大1.5
大0.5
大0.5
しょうゆ
大0.5
適量(天板にひく油)
ごま
大1
 

1

長ネギは荒みじんに切り、豆腐は重石をして水気を切っておく。

2

鶏挽肉をよく練りその中に豆腐をくずし入れ、長ネギ、パン粉、溶きたまご、調味料を加えさらによく練る。

3

天板に油をひくかクッキングシートをひき、その上に2を厚さ2cmぐらいに均等に伸ばす(15×12×2)

4

上にごまをふってオーブンで焼く 200℃:15~20分。
焼きあがってから食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

★保育園レシピ★まんま
レシピID : 516502 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/05

First tsukurepo mark
写真

保育園の松風焼が食たいと娘に言われ☆「園の味!」と喜んでました♪

ゆずぴぃや

作って下さってありがとうございます。保育園の味って優しいね

Profile lombok 2016年07月30日 03:51
かかっているあんかけのたれみたい物はどうやって作るのでしょうか?