高校男子ごはん　牛しぐれ煮

ノンスティックフライパンをあたため、油を引かずに肉とネギを炒めます。

肉に火が通ったら、しょうがと酒を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。

★を入れ、さらに汁気が無くなるまで煮ます。