クィーンクック☆筑前煮

干し椎茸は浄水につけておく。
材料を切る。干し椎茸は搾ってから切る。

大フライパンに人参、こんにゃく、干し椎茸、鶏肉を入れ、上から調味料と椎茸の出汁を入れ蓋をして中火。

蓋がカタカタしてきたら、全体を混ぜてとろ火で15分。予熱で5分。