太胡瓜の酢の物
Description
夏にピッタリ！
メロンパンケーキ
材料
（2人分）
太胡瓜
1/2本
塩
適量
酢
大さじ1
生姜
お好みで
作り方
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1
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太胡瓜の皮をピーラーで剥く。1センチ幅のいちょう切りにする
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2
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ボールに入れ、塩、酢を加え、30分程置く。
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3
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水分が出てくるので、水で流し、よく絞る。
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4
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器に盛り付け、生姜を乗せて完成。酢を追加しても良い
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コツ・ポイント
太胡瓜は薄めに切っても厚めに切っても美味しいです
このレシピの生い立ち
母に教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メロンパンケーキ
