✿春到来♪豚のアスパラ揚げ✿

アスパラは根元を少し切り落とし、皮むき器で下部の硬い部分の皮をむく。
豚ロースは広げて両面に塩、こしょうを振る

アスパラを豚ロースで手前から巻く（巻く時に小麦粉を少し振ると剥れずに上手く巻けます）

巻き終えたら
✿小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけていき180度に熱した油できつね色になるまで揚げる。