ガムシロなくても気軽にモヒート

ガムシロなくても気軽にモヒート

Description

砂糖液にミントを入れ香りを移してミント液完成。炭酸で割ってすっきりした飲み物に。

材料 (2人分)

300g
砂糖
60g
炭酸水
300g
レモンやオレンジ
数切れ

作り方

1

水に砂糖を入れ、火にかけ溶かす。溶けたら火を止め、ミントの葉を入れ,冷めるまで入れておく

2

冷めるころには、ミントの香りが砂糖液に移ってます。ミントの葉を取り、保存瓶に入れておく。

3

写真

ミント液をグラスに20g、炭酸水を150g氷と一緒に入れ飾りのミントの葉、レモンなど入れる。

コツ・ポイント

ガムシロがなくても、砂糖液でOK!!
砂糖が溶けて、ミントを入れますが、そのまま放置しておくと、だんだん茶色のミント液になってしまうので冷めたら取り出しましょう。

このレシピの生い立ち

庭のミントが生い茂ってきたので、モヒート風に。
さっぱりとして暑いこの時期、もってこいの飲み物です。
レシピID : 5165770 公開日 : 18/07/12 更新日 : 18/07/12

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